Junio es un mes lleno de opciones frescas y saludables para disfrutar. Las frutas y verduras de temporada y de proximidad no solo son deliciosas y están en su punto óptimo, sino que al consumirlas, estamos contribuyendo activamente a la reducción de nuestra huella ecológica y al apoyo de los agricultores locales.
¡Aprovecha el verano y llena tu mesa de los productos frescos, jugosos y nutritivos que junio tiene para ofrecer!
Frutas de Junio
Albaricoque
Cerezas
Ciruela
Fresas
Melocotón
Nectarina
Paraguayo
Plátano
Sandía
Frutas entrando/saliendo de temporada en Junio
Aguacate
Frambuesa
Melón
Naranja
Níspero
Verduras de Junio
Ajo seco
Borraja
Calabacín
Cebolla seca
Cebolla
Judía verde
Patata
Pepino
Perejil
Remolacha
Zanahoria
Verduras entrando/saliendo de temporada en Junio
Acelga
Albahaca
Apio
Berenjena
Chirivía
Col lisa
Col rábano
Coliflor
Espinaca
Lechuga
Lombarda
Maíz
Nabo
Pack choi
Pimiento
Puerro
Rábano
Tomate
Beneficios de consumir frutas y verduras de temporada en Junio
Junio marca la entrada oficial del verano y con él, una explosión de frutas refrescantes como la sandía y el melocotón, ricas en agua y perfectas para mantenerse hidratado durante los días más cálidos.
Estas frutas, además de ser deliciosas, aportan vitaminas esenciales como la A y la C, además de antioxidantes que protegen nuestra piel de los efectos dañinos del sol. Al consumirlas frescas y locales, se disfruta de todo su sabor y beneficios sin recurrir a productos fuera de temporada.
En cuanto a las verduras, el mes de junio trae consigo opciones ligeras y frescas ideales para ensaladas y platos veraniegos. El calabacín, el pepino y la judía verde entre otras, son fuentes ricas en fibra y agua, lo que las convierte en perfectas aliadas para una digestión saludable y para mantenernos hidratados.
Al ser cultivadas localmente y cosechadas en el momento ideal, estas verduras conservan sus propiedades nutricionales al máximo.
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