Noviembre, en pleno corazón del otoño nos brinda una amplia gama de frutas y verduras cargadas de nutrientes, perfectas para fortalecer nuestro cuerpo mientras disfrutamos de esta estación. Con el clima más fresco y las hojas cayendo, es el momento ideal para crear platos reconfortantes con fruta y verdura de temporada y de proximidad.
¡Aprovecha todo lo que noviembre y el otoño tienen para ofrecer y disfruta de productos frescos, llenos de sabor y beneficios para tu bienestar!
Frutas de Noviembre
Aguacate
Caqui
Chirimoya
Granada
Guayaba
Kiwi
Lima
Limón
Mandarina
Mango
Manzana
Membrillo
Naranja
Papaya
Pitahaya
Plátano
Pomelo
Uvas
Verduras de Noviembre
Acelga
Ajo seco
Apio
Batata
Borraja
Brócoli
Calabaza
Cardo
Cebolla seca
Chirivía
Col lisa
Col rábano
Coles de Bruselas
Coliflor
Escarola
Espinaca
Kale
Lechuga
Lombarda
Nabo
Pack choi
Patata
Perejil
Puerro
Rábano
Remolacha
Zanahoria
Verduras entrando/saliendo de temporada en Noviembre
Ajo tierno
Albahaca
Alcachofa
Berenjena
Cebolla
Habas
Hinojo
Judía verde
Maíz
Tomate
Beneficios de consumir frutas y verduras de temporada en Noviembre
Noviembre marca la entrada en los meses más fríos del año y las frutas de temporada como el caqui, la chirimoya y la granada son excelentes aliadas para reforzar nuestro sistema inmunológico gracias a su alto contenido en vitaminas A y C.
Estas frutas son ricas en antioxidantes y nos ayudan a prevenir resfriados y otros problemas de salud propios de la temporada. Además, los cítricos como el limón, la mandarina y la naranja, nos brindan ese impulso adicional de vitamina C que tanto necesitamos en invierno.
En cuanto a las verduras de temporada, noviembre es un mes en el que encontramos productos reconfortantes como la batata, el brócoli y la calabaza, que son perfectos para preparar platos calientes y nutritivos.
Estas verduras junto con las hojas verdes como la acelga y el kale, son ricas en minerales esenciales como el hierro, el calcio y el magnesio, que nos ayudan a mantenernos fuertes durante el invierno.
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