Come bien. Vive mejor. Cambia el mundo
Cada elección que hacemos al comprar alimentos impacta en nuestra salud, en el planeta y en la vida de quienes los cultivan.
En Kilómetro Eco, conectamos a personas con agricultores locales para transformar la forma en que consumimos.
Hola! Soy Juan, de Kilómetro Eco.
Hijo y nieto de agricultores, siempre ha vivido rodeado de cultivos y también de los desafíos que enfrenta el campo.
Con ganas de aprender más sobre agricultura hice un Máster en Agricultura y Ganadería Ecológica, que terminé con un trabajo sobre el Aprovechamiento en ecológico de plantas silvestres en Valverde de Burguillos, como medida para frenar la despoblación, uno de los grandes retos que hoy enfrenta el mundo rural.
El Origen de Todo | ¿Por qué nació Kilómetro Eco?
La idea ya empezó en mi cabeza hace mucho tiempo, cuando por unas intolerancias alimentarias tuve que seguir una alimentación totalmente ecológica y es ahí cuando me di cuenta de la importancia que tienen los alimentos en nuestra vida.
En esa época encontrar alimentos ecológicos era muy difícil y desde entonces siempre he pensado que llegaría el día en que llevar una dieta ecológica sería fácil, pero los años han pasado y aunque la oferta cada vez es mayor todavía sigue siendo complicado para muchas personas encontrar alimentos saludables.
Así que me propuse hacer algo al respecto y aportar mi granito de arena para que todas las personas puedan encontrar alimentos ricos, sanos y de proximidad.
Además, conozco en primera persona los problemas por los que pasa la agricultura y la ganadería, los desafíos y sacrificios que implica producir alimentos. Por eso quiero ayudar a los productores y darles visibilidad para que puedan vender sus productos y recibir un precio justo por su trabajo.
Y así surgió todo, todavía nos queda mucho camino por recorrer pero…
¡Cada pequeño paso cuenta!
Un lugar donde encontrar alimentos ecológicos y de proximidad.
«Creo firmemente en el poder de la agricultura local para transformar nuestros sistemas alimentarios y promover un futuro más justo y sano para todos.»
¡Cambia el mundo mientras comes!
Nuestros objetivos
🎯
- Conectar a las personas con los agricultores locales
- Facilitar el acceso a alimentos frescos y saludables
- Promover el consumo responsable y sostenible
Tal vez te preguntes...
¿Por qué alimentos ecológicos?
¿Por qué alimentos de proximidad?
🌍 Nuestro Compromiso: Alimentar el Cambio
En Kilómetro Eco no solo vendemos alimentos. Sembramos impacto, cultivamos futuro.
Con cada compra, apoyas:
- Tierras vivas
- Comunidad fuerte
- Planeta sano
- Comida real
- Economía local
- Tradición y futuro
- Biodiversidad
- Consumo consciente