¿Qué mide esta calculadora?

Este cálculo te muestra únicamente las emisiones generadas en la producción de cada alimento: desde que se siembra o cría hasta que está listo para salir de la finca. No incluye el transporte, el embalaje o la refrigeración.

Los datos provienen de estudios globales como Poore & Nemecek (2018) y bases reconocidas como Ecoinvent, y reflejan promedios de producción a nivel internacional.

⚠️ Si quieres reducir todavía más esa huella, la clave está en comprar cerca, minimizar distancias y valorar lo que se cultiva en tu zona.

🌍 Comer local y de temporada es más sostenible, fortalece la economía de tu entorno y te garantiza productos con más frescura y sabor.

👉 Recuerda que esta herramienta es una estimación orientativa y no sustituye un análisis específico de cada producto o finca.