Febrero es un mes perfecto para continuar aprovechando los cítricos frescos y las nutritivas verduras de hoja verde que nuestra región produce. Al consumir de temporada y localmente, sigues apoyando la economía de nuestros agricultores, disminuyes tu huella de carbono y te beneficias de alimentos más frescos y saludables.
¡Aprovecha lo mejor de la temporada y dale a tu cuerpo los nutrientes que necesita para afrontar el invierno de forma natural y sostenible!
Frutas de febrero
Verduras de febrero
Beneficios de consumir frutas y verduras locales en mes
Febrero sigue siendo un mes frío en muchas regiones, lo que hace que las frutas cítricas como el limón, la mandarina y la naranja continúen siendo imprescindibles para fortalecer nuestro sistema inmunológico. Estas frutas ricas en vitamina C, ayudan a combatir enfermedades comunes de la temporada invernal. Al consumirlas en su estado más fresco y maduro, te aseguras el máximo aporte nutricional y un sabor incomparable.
Las verduras de temporada en febrero como la coliflor, la espinaca y el kale están cargadas de antioxidantes, vitaminas A, C y minerales que ayudan a mantenernos fuertes durante el invierno. Al ser de temporada, estas verduras son mucho más frescas y no han sido expuestas a largos tiempos de almacenamiento, lo que garantiza que retenemos más de sus beneficios nutricionales.
