Caja de 5 kg de Granada Valenciana (Elche)
Frescas, de temporada y listas para mesa o zumo.
Formato pensado para hogares, grupos de consumo y hostelería. Por el calibre de los frutos, una caja de 5 kg equivale aprox. a 12 unidades ( aprox. según tamaño).
- Zona de producción: Elche (Alicante, Comunitat Valenciana)
- Variedad: granada valenciana (según disponibilidad de campaña)
- Temporada principal: otoño–invierno (cortes escalonados)
- Estado: fruta fresca, cosecha reciente
Cultivadas por productores locales de Elche, con recolección manual y selección en origen.
Al comprar esta caja de granadas valencianas apoyas la agricultura de proximidad y la continuidad del cultivo en origen. 🍃
Pertenecemos al S.P.G Xarxa Llauradora
¿Qué caracteriza a la granada valenciana?
Es una granada mediterránea con buen equilibrio de dulzor y acidez (el matiz exacto varía según la variedad y el punto de cosecha). Suele ofrecer arilos jugosos y versatilidad para comer en fresco y hacer zumo.
Acco (temprana): color intenso, perfil algo más vivo.
Wonderful (tardía): más marcada en acidez → excelente para zumo.
Sabor y usos en cocina de las granadas valencianas
Desgranar y comer: sola, con yogur, en tostadas con queso fresco.
Zumo casero: 1–2 granadas por vaso; filtra al gusto.
Ensaladas: con tomate, hojas verdes, frutos secos.
Cocina salada: topping para hummus, tajines, cuscús o asados.
Postres: contraste con chocolate negro, panna cotta o tarta de queso.
Tip: desgrana dentro de un bol con agua fría para separar arilos y evitar manchas.
Conservación de la granada valenciana
Enteras en frigorífico (≈ 4–8 ºC) para maximizar vida útil y mantener textura.
Ambiente fresco/ventilado si se consumen pronto (evitar sol directo).
Arilos: en hermético, 2–3 días en nevera.
Zumo: mejor recién hecho para preservar aroma.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas granadas trae la caja?
Aprox. 12 unidades ( aprox. según calibre).
¿Para quién es este formato?
Para hogares, grupos de consumo y hostelería que usan granada a diario o con frecuencia.
¿Cuándo es mejor comprar?
En otoño–invierno. Trabajamos con cortes escalonados para servir fruta reciente.
¿Sirven para zumo?
Sí. La granada valenciana ofrece buen rendimiento y un sabor equilibrado, algunas variedades (p. ej., Wonderful) resultan especialmente adecuadas para zumo.
¿Cómo las conservo mejor?
Enteras en nevera; arilos en hermético 2–3 días; el zumo, al momento.
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