Agosto es un mes ideal para disfrutar de los sabores frescos y dulces del verano. Consumir frutas y verduras de temporada y locales en agosto, no solo nos permite aprovechar todos sus beneficios nutricionales, sino que también nos ayuda a cuidar del planeta y a apoyar a los agricultores locales.
¡Aprovecha este mes para disfrutar de platos frescos y llenos de sabor, mientras contribuyes a un sistema alimentario más sostenible!
Frutas de Agosto
Arándano
Ciruela
Frambuesa
Fresas
Higos
Melocotón
Melón
Pera
Plátano
Sandía
Frutas entrando/saliendo de temporada en Agosto
Mango
Manzana
Nectarina
Papaya
Paraguayo
Pitahaya
Uvas
Verduras de Agosto
Ajo seco
Albahaca
Berenjena
Calabacín
Cebolla seca
Judía verde
Maíz
Patata
Pepino
Pimiento
Tomate
Verduras entrando/saliendo de temporada en Agosto
Calabaza
Perejil
Zanahoria
Beneficios de consumir frutas y verduras de temporada en Agosto
Agosto es un mes en el que las frutas de verano están en su punto más dulce y jugoso. Frutas como los higos, el melón y la sandía, ricos en agua y antioxidantes, son perfectos para mantener la hidratación en los días más calurosos. Además, el alto contenido de vitaminas A y C en estas frutas ayuda a proteger la piel de los efectos del sol y a reforzar el sistema inmunológico.
Al consumir frutas de temporada te garantizas que han sido recolectadas en su punto óptimo, evitando procesos de almacenamiento prolongado que afectan su calidad y sabor.
En cuanto a las verduras, agosto trae consigo una abundancia de productos ideales para platos frescos y ligeros. El tomate, el pepino y la berenjena son verduras versátiles, ricas en fibra y agua que ayudan a mantener una digestión saludable y a sentirnos ligeros durante el verano.
Al ser productos locales y de temporada, están libres de los tratamientos químicos intensivos que suelen aplicarse a las verduras fuera de estación.
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